ビタミンやミネラル、そのほか必須脂肪酸や食物繊維、葉緑素など豊富な栄養成分をバランスよく含むクロレラ。粒製品やドリンクタイプの健康食品・医薬部外品を製造、販売しています。
豊富な栄養成分を含むクロレラは植物の発育促進にも作用します。有機肥料として土壌改良剤や葉面散布剤として広く活用されています。
養殖・栽培漁業における稚魚育成の飼料として水産業を支えるクロレラ。生きた細胞濃縮液タイプの「生クロレラ」は、世界中の養殖機関で利用されています。
鮮やかで深みのある緑の着色料としてのクロレラパウダーや品質改良や味覚向上のためのクロレラエキスは、様々な食品に利用されています。
